Last Updated on April 13, 2017 by Marie Bautista
 |
| A photo by Marin via freedigitalphotos.net |
Happy Monday, everyone! I have prepared a “Money Monday: Understanding Your Paycheck” two weeks ago to go live today, but as usual, life got in the way, and I failed to add some important parts to it, so that would be for a later post (I am hoping you will read it because a lot of us are so happy with the money we receive during payday we don’t even bother to check out our paychecks and the “sangkatutak na deductions”. Tama kaya deductions sa payslip mo? .
So, anyway, para sa mga mommies (and practically anybody by the way) who are perpetually on a (or planning to) diet (like me), do you ever have a bad food memory that made you swear you won’t eat that food ever again? Or food you just hate? I figured you can use this tool to finally get some of those fat off while making tipid at the same time.
This is an excerpt from the book “Kasusweldo pa lang, UBOS na?” Practical Tips on How to Reduce your Expenses By at Least 30% by Vic and Avelynn Garcia.
“Ang isa sa pinakamahirap na sakripisyo namin sa buhay ay
ang hindi na pagkain ng baboy…na hilaw, kailangang iluto muna. (Joke
only.) Seriously, mahigit sampung taon
nang hindi kumakain ng karneng baboy ang aming pamilya. Nagsimula ang lahat ng ito nang maka-attend
kaming mag-asawa ng isang seminar about wellness. Ang nagtuturo ng araw na iyon ay isang doctor
at isa sa kanyang mga topics ay ang iba’t ibang dahilanmkung bakit dapat tayong
huminto sa pagkain ng karneng baboy.
ang hindi na pagkain ng baboy…na hilaw, kailangang iluto muna. (Joke
only.) Seriously, mahigit sampung taon
nang hindi kumakain ng karneng baboy ang aming pamilya. Nagsimula ang lahat ng ito nang maka-attend
kaming mag-asawa ng isang seminar about wellness. Ang nagtuturo ng araw na iyon ay isang doctor
at isa sa kanyang mga topics ay ang iba’t ibang dahilanmkung bakit dapat tayong
huminto sa pagkain ng karneng baboy.
Sa simula ng lecture, ang sabi ko sa sarili ko, “Malabo ito.
Hindi ako pwedeng huminto sa pagkain ng baboy dahil paborito ko ang
baboy.” (Litson, inihaw na liyempo,
sinigang sa sampalok o sa bayabas, adobong baboy, bacon, ham, tocino,
longganisa at marami pang iba). Isa pang
dahilan ay pinalaki ako at pinag-aral ng baboy.
Isa sa mga negosyo ng aking mga
magulang ay piggery. Marami sa aming
panggastos sa pag-aaral ay nanggaling sa pag-aalaga ng baboy ng aking mga
magulang. Pero habang nakikinig ako sa
doctor na nagtuturo, unti-unti akong nakumbinsi na huwag nang kumain ng baboy. Allow us to share with you ang mga bagay na
nalaman ko patungkol sa baboy.
Hindi ako pwedeng huminto sa pagkain ng baboy dahil paborito ko ang
baboy.” (Litson, inihaw na liyempo,
sinigang sa sampalok o sa bayabas, adobong baboy, bacon, ham, tocino,
longganisa at marami pang iba). Isa pang
dahilan ay pinalaki ako at pinag-aral ng baboy.
Isa sa mga negosyo ng aking mga
magulang ay piggery. Marami sa aming
panggastos sa pag-aaral ay nanggaling sa pag-aalaga ng baboy ng aking mga
magulang. Pero habang nakikinig ako sa
doctor na nagtuturo, unti-unti akong nakumbinsi na huwag nang kumain ng baboy. Allow us to share with you ang mga bagay na
nalaman ko patungkol sa baboy.
Reasons for not Eating Pork
FISH IS CHEAPER THAN
PORK.
PORK.
Agree or disagree?
Ang sagot ko, “I disagree!” Depende yan sa kilala ninyong isda. Ang mamahal ng mga kilala nating isda gaya ng
Lapu-Lapu, Labahita, Pink Salmon, Blue Marlin at iba pa. Pero ang sabi ng doctor, “May Bangus, Galunggong at Tilapia”.
So, payag na ako.
Ang sagot ko, “I disagree!” Depende yan sa kilala ninyong isda. Ang mamahal ng mga kilala nating isda gaya ng
Lapu-Lapu, Labahita, Pink Salmon, Blue Marlin at iba pa. Pero ang sabi ng doctor, “May Bangus, Galunggong at Tilapia”.
So, payag na ako.
ANG BABOY ANG ISA SA
PINAKAMARUMING HAYOP SA BALAT NG LUPA.
PINAKAMARUMING HAYOP SA BALAT NG LUPA.
Isipin n’yo na lang, pangalan pa lang n’ya – baboy na, Yucks!!! Pangalan pa lang n’ya, dirty na. Nakakita na ba kayo ng hayop na mas madumi
ang pangalan kaysa baboy? Pangalan pa
lang , madumi na.
ang pangalan kaysa baboy? Pangalan pa
lang , madumi na.
ANO ANG KINAKAIN NG
BABOY?
BABOY?
Ano ang kinakain ng baboy kapag nagugutom? “Kaning baboy.” “Yucks!!! Ano ang kaning baboy? Panis
na pagkain, galling sa tira-tira, sira, madumi, na ayaw na nating kainin pero
ipinapakain natin sa baboy. Kaya
pala masarap ang baboy. Pinaghalo-halong
panis na kanin, spaghetti, pansit, hotdog, menudo at kung anu-ano pa. Pagkatapos, kakainin natin ang baboy. Ito ang sabi ng doctor, “You are what you eat.” So ano ang kinakain ng baboy? Kaning baboy.
Tapos, tayo kumakain ng baboy na kumain ng kaning baboy. So ano ang kinain natin?
na pagkain, galling sa tira-tira, sira, madumi, na ayaw na nating kainin pero
ipinapakain natin sa baboy. Kaya
pala masarap ang baboy. Pinaghalo-halong
panis na kanin, spaghetti, pansit, hotdog, menudo at kung anu-ano pa. Pagkatapos, kakainin natin ang baboy. Ito ang sabi ng doctor, “You are what you eat.” So ano ang kinakain ng baboy? Kaning baboy.
Tapos, tayo kumakain ng baboy na kumain ng kaning baboy. So ano ang kinain natin?
Sabi ng isang participant, “Sir, hindi namanlahat ng baboy ay kaning baboy ang kinakain. Feeds ang kinakain ng iba.” Ang problema, paano n’yo malalaman kung
ano ang kinakain ng baboy na kinakain ninyo?
Para makasiguro na malinis ang kinain ng baboy na kakainin ninyo, ito
ang kailangan ninyong gawin. Pagpunta n’yo
sa palengke, itanong ninyo sa tindera, “Excuse
me, miss, anong kinain ng baboy na ito?”
Itanong ninyo ha, kung kaning baboy o feeds. Ito ang malaki nating problema, hindi natin
alam.
ano ang kinakain ng baboy na kinakain ninyo?
Para makasiguro na malinis ang kinain ng baboy na kakainin ninyo, ito
ang kailangan ninyong gawin. Pagpunta n’yo
sa palengke, itanong ninyo sa tindera, “Excuse
me, miss, anong kinain ng baboy na ito?”
Itanong ninyo ha, kung kaning baboy o feeds. Ito ang malaki nating problema, hindi natin
alam.
ALAM BA NINYO NA ‘PAG
GUTOM ANG BABOY AT WALANG PAGKAIN, PATI PUPU NIYA AY KINAKAIN NIYA. “YUCKS!”
GUTOM ANG BABOY AT WALANG PAGKAIN, PATI PUPU NIYA AY KINAKAIN NIYA. “YUCKS!”
Naaalala ko noong bata pa ako, isa sa aking trabaho ay
maglinis ng kulungan ng baboy. Kaya
lang, kung minsan, pagdating ko para maglinis ay malinis na ang kulungan. Ang sabi ng katiwala naming ay ganito, “Ay
naku, nakalimutang pakainin ang baboy.
Kaya pati pupu n’ya kinanin n’ya.”
Yucks!!!Kaya pala
malinamnam ang baboy, may pupu. Yucks
talaga!!!
maglinis ng kulungan ng baboy. Kaya
lang, kung minsan, pagdating ko para maglinis ay malinis na ang kulungan. Ang sabi ng katiwala naming ay ganito, “Ay
naku, nakalimutang pakainin ang baboy.
Kaya pati pupu n’ya kinanin n’ya.”
Yucks!!!Kaya pala
malinamnam ang baboy, may pupu. Yucks
talaga!!!
BEEF IS CLEANER MEAT
THAN PORK
THAN PORK
Based on medical research, mas malinis ang beef kaysa sa
pork. Sabi ng isang participant, “Pero
mas mahal ‘yan kaysa sa karne ng baboy.”
Mahal nga, pero mas malinis na karne naman ‘yan. Siguro ang tanong ninyo, ,”Paanong
maging mas malinis ang karne ng baka kaysa baboy?” Ano ang kinakain ng pig? Kaning baboy, panis, pupu at feeds. Yucks! Ano ang kinakain ng beef? Sagot ng isa naming participant, “damo.”
Tama o mali? Ang sagot ay “Mali, dahil walang kinakain ang beef. Ang kumakain ay cow.” Mag-isip naman muna bago sumagot. (Joke
only.) Ngayon, ano ang kinakain ng
cow? Damo. At hindi basta-basta damo, sariwang damo. Ibig sabihin, ang baka ay “Vegetarian”
at ang baboy ay “Puputarian.” Doon pa lang, kitang-kita na ang laki ng
diperensya.
pork. Sabi ng isang participant, “Pero
mas mahal ‘yan kaysa sa karne ng baboy.”
Mahal nga, pero mas malinis na karne naman ‘yan. Siguro ang tanong ninyo, ,”Paanong
maging mas malinis ang karne ng baka kaysa baboy?” Ano ang kinakain ng pig? Kaning baboy, panis, pupu at feeds. Yucks! Ano ang kinakain ng beef? Sagot ng isa naming participant, “damo.”
Tama o mali? Ang sagot ay “Mali, dahil walang kinakain ang beef. Ang kumakain ay cow.” Mag-isip naman muna bago sumagot. (Joke
only.) Ngayon, ano ang kinakain ng
cow? Damo. At hindi basta-basta damo, sariwang damo. Ibig sabihin, ang baka ay “Vegetarian”
at ang baboy ay “Puputarian.” Doon pa lang, kitang-kita na ang laki ng
diperensya.
Malaki talaga ang problema ng baboy. Sabi ng doctor during the seminar, nagsagawa
daw ang mga scientists ng isang eksperimento patungkol sa karne ng baka at
baboy.
Kumuha sila ng tig-isang kilong karne ng baboy at baka. Nilagay nila ang dalawang karne sa
magkahiwalay na malinis at sanitized
rooms, ibig sabihin, walang mikrobyo.
After a few weeks, binalikan nila ang baka. Hulaan ninyo kung ano ang nangyari? Yung karneng baka, nagging tapa. Natuyo.
Ang karneng baboy, hulaan n’yo kung ano’ng nangyari? Inuod.
Saan nanggaling ang uod? Alam n’yo
ba na ang karne ng baboy ay may uod sa loob?
Yucks!! Hindi ba ninyo
napapansin kapag nag-sigang kayo ng baboy na maraming taba at inilagay n’yo
yung taba sa plato? Mapapansin ninyo na ‘yung
taba ng baboy ay gumagalaw mag-isa, kasi nga, may uod sa loob. Yucks!!!
(Joke only.)
daw ang mga scientists ng isang eksperimento patungkol sa karne ng baka at
baboy.
Kumuha sila ng tig-isang kilong karne ng baboy at baka. Nilagay nila ang dalawang karne sa
magkahiwalay na malinis at sanitized
rooms, ibig sabihin, walang mikrobyo.
After a few weeks, binalikan nila ang baka. Hulaan ninyo kung ano ang nangyari? Yung karneng baka, nagging tapa. Natuyo.
Ang karneng baboy, hulaan n’yo kung ano’ng nangyari? Inuod.
Saan nanggaling ang uod? Alam n’yo
ba na ang karne ng baboy ay may uod sa loob?
Yucks!! Hindi ba ninyo
napapansin kapag nag-sigang kayo ng baboy na maraming taba at inilagay n’yo
yung taba sa plato? Mapapansin ninyo na ‘yung
taba ng baboy ay gumagalaw mag-isa, kasi nga, may uod sa loob. Yucks!!!
(Joke only.)
Seriously, totoo na may mga uod sa karne ng baboy. Kasi madumi ang kinakain niya. May dalang mikrobyo. Pagdating sa loob ng baboy, di lahat yun
namamatay. Kumakalat sa buong katawan. Sabi ng isang participant, “Sir,
niluluto naman ang baboy.” Oo,
nga. Tama ka. So kumain ka ng nilutong baboy na may
uod. Yucks!!! Alam n’yo, when we were listening to
this lecture during the seminar, talagang nandiri ako sa baboy at sabi ko sa
asawa ko, “Mula ngayon hindi na tayo kakain ng baboy.”
namamatay. Kumakalat sa buong katawan. Sabi ng isang participant, “Sir,
niluluto naman ang baboy.” Oo,
nga. Tama ka. So kumain ka ng nilutong baboy na may
uod. Yucks!!! Alam n’yo, when we were listening to
this lecture during the seminar, talagang nandiri ako sa baboy at sabi ko sa
asawa ko, “Mula ngayon hindi na tayo kakain ng baboy.”
MARAMING SAKIT ANG
NANGAGALING SA PAGKAIN NG BABOY.
NANGAGALING SA PAGKAIN NG BABOY.
Tatlo sa mga klase ng sakit ang pumapatay sa mga Pilipino ay
heart related diseases. Cancer at
Diabetes. Saan kadalasang nanggagaling
ang sakit na ito? Sa ating mga
kinakain. Punta tayo sa top two.
heart related diseases. Cancer at
Diabetes. Saan kadalasang nanggagaling
ang sakit na ito? Sa ating mga
kinakain. Punta tayo sa top two.
- Heart
related Diseases – Heart attack, High blood, Alta Presyon – magkakapatid ‘yan. Ano ang normally ipinagbabawal sa mga taong
may sakit sa puso? Huwag kumain ng
baboy. Pero kumakain pa rin tayo. Kasi masarap daw. Ang sabi pa ng iba, “Mamatay na sa sarap.” - Cancer –
Saan nanggaling ang Cancer? Hanggang
ngayon, hindi pa malinaw kung saan nanggagaling ‘yan. Basta, isa sa mga dahilan ay ang ating mga
kinakain. Isa sa mga known causes ng
cancer ay ang maduming pagkain na kinakain natin. Ano ang maduming kinakain natin?
Pero ito talaga ang nagpabago sa isip ko, sabi ng doctor na
speaker sa seminar, “Huwag kayong maniwala sa lahat ng sinasabi ko. Mas maganda, kayo mismo ang mag-aral at
mag-research.” Sinunod ko ang
payo ng doctor at ito ang nalaman ko – mabait pa pala ang doctor dahil hindi
niya sinabi ang lahat. Ayon sa aming
pag-aaral, marami pa palang masamang epekto ang pagkain ng baboy.
Isa sa mga nalaman ko ay ang pag-aaral ng Animal Planet sa masamang epekto ng pagkain
ng baboy. Ano ang Animal Planet? Ito ang
channel sa cable na ang kanilang misyon ay pag-aralan ang lahat ng kahayupan sa
ibabaw ng lupa to come up with scientific facts. In their video entitled “Monster Inside You” (You
can watch it on Youtube), ipinakita kung paano napunta ang pork tape worm sa
utak ng isang tao. Yucks!!! Kadiri!
Isa pang report na napanood naming sa Fox News ay ang kwento
ni Rosemary Alvarez who was frequently complaining about headaches. Sabi ng kanyang doctor, mayroon daw siyang
migraine. So bumili naman siya ng gamot
pang-migraine. Pero nang tumagal ay
lumala nang lumala ang kanyang sakit ng ulo at eventually, isang araw ay bigla
na lamang siyang bumagsak at nawalan ng malay.
Sabin g doctor, malamang hindi na migraine ‘yun. Dumaan siya sa maraming medical tests at
nalaman na may tumor siya sa utak.
ni Rosemary Alvarez who was frequently complaining about headaches. Sabi ng kanyang doctor, mayroon daw siyang
migraine. So bumili naman siya ng gamot
pang-migraine. Pero nang tumagal ay
lumala nang lumala ang kanyang sakit ng ulo at eventually, isang araw ay bigla
na lamang siyang bumagsak at nawalan ng malay.
Sabin g doctor, malamang hindi na migraine ‘yun. Dumaan siya sa maraming medical tests at
nalaman na may tumor siya sa utak.
When the doctors operated on her, ang mga doctor mismo ay
nagulat sa kanilang nakita. Hulaan ninyo
kung ano’ng nakita ng mga doctor? Ang
tumor ay isang buhay na uod sa utak ng pasyente. Ito ang tinatawag na tapeworm o pork
tapeworm. Madalas, kapag sumasakit ang
ulo natin, malimit nating sisihin ang migraine.
Sometimes, the cause of migraine is not really migraine. Sometimes, it’s the tapeworm in the
brain. Saan nanggaling? Sa baboy.
Hindi kami ang nagsabi nito. Mga
medical practitioner na. Aralin ninyong
mabuti.
nagulat sa kanilang nakita. Hulaan ninyo
kung ano’ng nakita ng mga doctor? Ang
tumor ay isang buhay na uod sa utak ng pasyente. Ito ang tinatawag na tapeworm o pork
tapeworm. Madalas, kapag sumasakit ang
ulo natin, malimit nating sisihin ang migraine.
Sometimes, the cause of migraine is not really migraine. Sometimes, it’s the tapeworm in the
brain. Saan nanggaling? Sa baboy.
Hindi kami ang nagsabi nito. Mga
medical practitioner na. Aralin ninyong
mabuti.
Kung ayaw pa ninyong maniwala sa amin, you may conduct your
own research. There are a lot of
available resources in the internet.
Noong inaral naming ito, we decided to stop eating pork. Kaya sa susunod na sumakit ang ulo, magi sip-isip
na kayo kung bakit…
own research. There are a lot of
available resources in the internet.
Noong inaral naming ito, we decided to stop eating pork. Kaya sa susunod na sumakit ang ulo, magi sip-isip
na kayo kung bakit…
There is life after pork!”
(Excerpt from “Kasusweldo pa lang, UBOS na?” Practical Tips on How to Reduce your Expenses
By at Least 30% by Vic and Avelynn Garcia. Try to grab this book. It is one of those books that will pave the way to your financial freedom.)
By at Least 30% by Vic and Avelynn Garcia. Try to grab this book. It is one of those books that will pave the way to your financial freedom.)
Waaaaah ang lakas ko pa namang kumain ng baboy! (Well, it shows haha!) I know hindi healthy ang pork pero never naman kasi akong naging conscious sa kinakain ko. Now, though, after reading this excerpt, parang ayoko nang makakita ng pork! Lifestyle change na to!
Me, too!And the story did not even gross me out. Eh kasi naman, mommy…used to cleaning poop and vomit. But, this is a true story from a doctor cousin ha. They had a patient who was recovering from a stroke at the ICU. She started coughing and the nurse said, "Sige, mam, ilabas nyo ang plema.", but you know what was coming out of her mouth? ascaris. kasintaba ng mongol pencil-super healthy! The nurse plucked it out using a tweezer or something like that and shinoot sa specimen bottle. The patient expired (died) after three days. Apparently she was a host to a colony of worms in her belly! They might have gotten agitated when they had nothing to eat (kasi nga the patient was intubated and wala talagang solid food). So, when you say gutom na ang sawa ko when your tummy rumbles, beware! Baka nga may sawa doon hehe
we have cut down on eating pork but we still have a long way to go in completely eliminating it from our diet. sige lang… bawas lang siguro ng bawas until masanay na konti na lang or totally wala na. 🙂
I know.I tried but ang hirap haha. No amount of kadiri stories can make me turn away from pork hihh
Sapul! Hahaha. I don't know where my $$$ went after getting my salary for 2 1/2 months. No savings at all! Kaya I am cutting my expenses on pork as well. I am more into veggies now. Sana lang mapanindigan. Hahaha
naku, it'll take me some time before i cut off pork from my diet. i know there have been horror stories about it pero hindi pa rin mawala sa system ko eh. maybe i'll just try to balance my diet for starters. mahirap yung cold turkey kaagad sa pagku-quit eh.:)
Love ng mommy ko ang pork but I encourage her to cook more vegetables kasi they're in their 60s. Unfortunately I don't like beef kahit cleaner sya sa pork.
Yay! We have tried not to eat pork kaya lang di din keri. Nagbawas lang kami. I have read many horror story about pork but like you parang walang talab. Hehe. Anyway, siguro minimal na lang. Anything naman na sobra masama e. 🙂
Yaks! Kadiri nga! pero masarap pa rin ang baboy kaysa sa ibang karne hehehe….
Marie naman eh! Haha. Sige we'll try to do this. Mas matipid nga kaya? 🙂
may sound yucky, but it's true!
pero love pren tlaga ng Pinoy ang pork! 😉
We are avid (avid ba ang term?) pork eaters and it's really scary, the thing about tapeworm. Yikes! At ilang beses kaya sya nagsabi ng "Yucks!"? Hehe!